[摘要] 近一周的猪肉价格继续上升。据四川省商务厅6月13日—19日监测，鲜猪肉批发价20.66元/公斤，环比上涨2.39%；农贸市场零售价格为24.68元/公斤，环比上涨0.69%。
●上周除蔬菜外，其他监测品种均出现不同幅度的上涨， 是肉类和水产品涨幅明显
●有经济学家认为，猪肉、鲜蛋和水产品已代替前期的蔬菜成为CPI 后“登顶”的推手
近一周的猪肉价格继续上升。据四川省商务厅6月13日—19日监测，鲜猪肉批发价20.66元/公斤，环比上涨2.39%；农贸市场零售价格为24.68元/公斤，环比上涨0.69%。
专家认为，食用农产品价格继续小幅走高，猪肉、水产品等价格上涨已成为CPI 后“登顶”的推手。预计6月份CPI将达到峰值，同比涨幅在6%左右。
肉类和水产品涨幅明显
商务部21日公布的数据显示，上周商务部重点监测的18种蔬菜平均批发价格比前一周（下同）下降1.9%，连续四周回落，但在粮油、鸡蛋、水产品和肉类价格上涨的拉动下，食用农产品价格小幅走高。
除蔬菜外，其他监测品种均出现不同幅度的上涨， 是肉类和水产品涨幅明显。其中猪肉、牛肉、白条鸡、羊肉分别上涨4.8%、0.6%、0.5%和0.4%。由于2010年以来存栏率下降和今年部分饲料、人工成本的上升，近一段时间来猪肉价格连连上涨，屡屡刷新2008年以来的高点。
另外，大中城市8种水产品批发价格比前一周上涨1.2%，为连续第七周上涨。此外，旱涝急转的天气给部分地区的水产养殖带来了灾难，水产品价格应声而涨。据介绍，大中城市8种水产品批发价格比前一周上涨1.2%。
我省肉价低于均价
据四川省商务厅6月13日—19日监测，我省生猪收购价16.35元/公斤，环比上涨3.37%；白条肉出厂均价20.86元/公斤，环比上涨3.34%。鲜猪肉批发价20.66元/公斤，环比上涨2.39%。农贸市场零售价格为24.68元/公斤，环比上涨0.69%。其中精瘦肉零售价26.87元/公斤，五花肉零售价22.49元/公斤。
同期，我省鲜猪肉批发价低于2.22元/公斤，农贸市场零售价低于2.13元/公斤，其中精瘦肉零售价低于1.81元/公斤。
与此同时，我省蔬菜价格稳步回落。据对部分农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜批发交易量环比上涨6.11%。蔬菜批发均价3.11元/公斤，环比回落4%。
农贸市场监测的20种蔬菜，7种蔬菜价格上涨，13种价格回落。本周跌幅较大的蔬菜品种主要是西红柿、豆角和茄子。
6月CPI或再上台阶
事实上，从5月份的数据已经可以看出，食品价格 是猪肉价格等上涨已经成为推高CPI的重要因素。5月份CPI同比上涨5.5%，当月食品价格上涨11.7%，对CPI同比涨幅贡献了64%。其中猪肉价格同比涨幅由上月的35.2%扩大至40.4%，对CPI的推动 ，而这一趋势在6月份可能仍将延续。
银河证券 经济学家潘向东表示，食品价格的走势仍在很大程度上影响CPI的运行。猪肉、鲜蛋和水产品已代替前期的蔬菜成为CPI 后“登顶”的推手，预计6月份CPI将达到峰值，同比涨幅在6%左右。
国泰君安的报告预计，6月份食品价格同比将上涨14.2%，非食品同比涨3.0%，这让CPI增速可能达到6.2%的高位。国泰君安同时也调高了对全年CPI增速的预期，将CPI全年均值由之前的4.8%上修至5.0%。
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