[摘要] “17年的最后一天，成都终于一扫阴霾的等到了阳光，似是如期而至。”
“17年的最后一天，成都终于一扫阴霾的等到了阳光，似是如期而至。”
跨年夜，我站在酒店全景落地窗前用手机敲下了这一行字。屋外是不休的车流尾灯与隔空的万家烛火，屋内是电视里国际频道的热闹与手机里此起彼伏的祝福，中央空调适宜的温度让我这个北方人丝毫感觉不到阴冷，而那极度柔软的地毯与整齐有序的陈设令人分外心安。
而这里，是成都的间希尔顿逸林酒店。
下了车后，距离酒店大门明明还有一段距离，但身着讲究的侍卫就已然面带微笑的走过来询问我，是否有预定。兴许是钢筋水泥中生活惯了，对植被阈值偏低的我在看到酒店路旁的双行热带树木被阳光拉长的身影后，内心变得十分安宁。
一进大堂，我便被工作人员此起彼伏的问候声所淹没，以至于我差一点点就忽略了我所身处的大堂吧的精致设计。这是酒店所设立的一个极度合理的过渡点，不论是朋友的小聚还是与商业伙伴的非正式会面，大堂吧轻松怡人的气质都是你无法拒绝的首要选择。
▲大堂吧的主色调是海洋系的蓝色。这里有湖绿色的椅子、湛蓝色的地毯、宛如深海海藻一般的雕塑与海浪律动波纹器皿十分惹眼，而最不能忽略的，就是书墙上别致且丰富的川剧脸谱。在海纳百川中包容当地特色文化，这是大堂吧的设计理念。甚至，一些桃花样子的装饰还代表了所处地龙泉驿——水蜜桃之乡。
希尔顿逸林酒店及度假村是希尔顿所属的高端酒店品牌，旗下早已有超过440家酒店，遍布全球6大洲，就在我办理好了入住手续后，我收到了富有传奇色彩的曲奇饼干。
热巧克力香脆曲奇，是希尔顿逸林给客人独有的迎宾礼遇，从进门后就被暖洋洋的微笑所包裹的积攒着的温暖，在收到饼干的这一刻瞬间爆发。
希尔顿逸林的“关爱文化”，实至名归。
虽然这是一趟体验之旅，我本该有耐心按照顺序来走，但对于绝大多数人来说，忽略酒店的诸多设施先冲进客房才是选择，我也不例外。于是，在我的强烈要求下，酒店工作人员真的同意了让我参观一下酒店其他客房的请求。于是我来到了酒店的标志性客房：逸林大床房。
猛眼一看这间房的面积其实并不算大，但处处都利用了起来以后莫名的营造出了一种开阔的格局，可见设计师的一番心血。
壁灯下有一个小读书灯，如果不是我手闲，大概没准还真的会忽略了这个小东西。其实，壁灯对于绝大多数人已然足够，但为了照顾那极小部分的人，希尔顿逸林还是每一个壁灯下都加了这个读书灯。
在大床房里转过一圈后，我心满意足的跟随着工作人员来到了走廊的尽头，在他为我打开门的一瞬间我才意识到这次的体验将有多难忘：我是成都间希尔顿逸林酒店的首位客人。
干净，整洁，映入眼帘的落地大窗十分符合我的口味，而不知从什么时候养成的怪毛病，进入到新的酒店我件做的事情就是先深呼吸，房内若有若无的香气对于一个西北汉子来说是不过，过多则呛鼻，无味却又难免闻见装修后的残渣，此时就恰到好处。
▲而不论是精心挑选的水果，还是别致的马卡龙，这一切都让人有股被珍视的感觉。进门左手边的小橱柜，冰箱的存在早已是标配自不用多述，上有可供使用的咖啡机一台，还有速溶咖啡、茶品等，拉开抽屉居然还有薯片这类的小零食。
落地大灯与旁侧的单人沙发相得益彰，电视下的玻璃横檐难免会让人觉得赞叹细节的缜密，逸林的酒店经理亲笔书写的邀请函就像故友一般亲切，精心准备的水果甜点，让人不可不谓是连心灵都得到了彻底的放松。
深入到卧室，洁白，素雅，一尘不染，双人大床，被褥鼓实的样子让我都不忍心破坏它的整洁感。要不是在成都，我会认为在我接触到这套床上用品前，它肯定晒足了太阳。
而房内的正装衣架、梳妆空间、贵妃沙发、整体穿衣镜，一切都以细节为王，不多不少的刚刚好。当然，作为豪华套房这怎么可能就是全部？继续深入，原来是一个衣帽间。再一转身，便是浴室了。
独立站式浴室与浴缸的组合，干湿分离的卫浴区多方位满足需求。洗漱用品、剃须、漱口水等小物件皆被收容进这个小抽屉内，严谨而有序，浴缸旁的衣篓，也更是锦上添花，整间浴室，小细节满满。
以此管中窥豹，成都百悦希尔顿逸林里的394套客房势必套套别致，“好梦常在™睡眠体验”，果真名不虚传。
人生在世，吃喝二字，旅行在外，这四个字更是重中之重。有时候，当你遍寻世间美好的时候，往往就会忽略身边的美，而我就是这样的人。虽然，在来之前我其实是收到过逸林资料的，但我从未想过，仅仅在逸林住了一次，它的三顿餐就果断的治好了我的餐饮选择困难症，它的泳池与健身房更是粗暴的治好了我的夜宿无聊症。
逸林5间餐厅，除却三大总厅还内含大堂吧与茶室兼六园，可谓是面面俱到。当我被侍者带到了開全日制餐厅后，浓浓的亚式风格菜品，筷子后就让我迫切的想要与背后的厨师聊聊。其实我本来是随口一言，却没想到酒店的工作人员没有丝毫犹豫的便同意了。
▲百悦希尔顿逸林行政总厨龙冠升先生，出生于马来西亚，毕业于瑞士烹饪管理学院，足迹遍及美国、新加坡、德国，而长达13年的工作经验更是赋予了他领袖般的烹饪灵魂。
“其实，我并不只是负责好一道菜品就够了，我几乎是什么都做，比方说，厨房购买食材的过程我都需要亲自参与。”行政总厨当然是希尔顿逸林给予龙冠升厨艺的肯定，但这个名号背后的付出也绝非外人所想像的轻而易举。
众所 ，希尔顿逸林的餐饮标准细致到了每一道菜所需要的颜色都规定好了，而这种在外人眼里近乎严苛的标准却早已变成了龙冠升的工作习惯，行政总厨这四个字，实至名归。“我下班其实不做饭的，我都煮方便面。”在我抛出最后一个问题后，他笑的爽朗。
三大总厅，開全日制餐厅为首位。它的空间通透明亮，宽阔的开放式厨房让食客能够亲眼见证每一道美食的诞生过程，而開全日制餐厅中菜式还囊括精选的川系菜式、东南亚与西式风味的自助与单点，而那丰富的特饮更不可不谓是让我酒足饭饱。
▲椰香咖喱鸡（85RMB/份），一道具有浓厚东南亚特色的菜品。以鸡肉，土豆，咖喱粉，胡萝卜，洋葱为主要食材，搭配浓郁椰浆制作而成。咖喱味浓厚，以咸鲜口味为主，略带甜辣。
而颇令人讶异的是，就在我吃完了道菜后，工作人员不急不缓的说“还有几道菜正等待着您，需要换一个空间”。听完这句话后，我被吊足的可就不仅仅是胃口了。
为了吃下一道菜，我来到了岚道日式餐厅，据说这间餐厅名字的创意来源日语中的“拉面”和“盖饭”。
餐厅环境采用简约的日式设计，融合其活泼灵动的个性，既体现日本料理的特色又不失生机与乐趣的氛围，鲜明的特色使其成为绝佳的社交场所。
餐厅从午餐时间开放至傍晚，食客可在温暖柔和的灯光中，小酌一杯温和的清酒，或是与朋友畅饮一番，不醉不归。从高品质的刺身与的进口牛肉，到充满日本街头文化的乌冬面和寿司，这些无一不代表着日本独具匠心的美食灵魂。
▲刺身套餐（75RMB/份）选用了鲜的海鲜类食材，包含：三文鱼，北极贝，吞拿鱼，甜虾，八爪鱼，鱼子等新鲜的上等原材料，在搭配上种类繁多的日式小菜，包括日本豆腐、素食菠菜、梅子秋刀鱼、茶碗蒸、大酱汤、沙拉，蘸料略微刺激，口感柔嫩鲜美，可谓是搭配周到。
在品尝完之前的两道菜式后，我终于来到了希尔顿逸林最久负盛名的御玺中餐厅。
御玺的入口、菜单上皆有中国印章的热蜡式样，奢华的物料，家具，装饰，将御玺中餐厅的大气磅礴塑造的淋漓尽致。而谈及菜品，御玺的特色即是将新式粤菜与经典川菜的精髓进行融合，绝不突兀。而且，御玺中餐厅还设有14个私人包间，其中的V11可容纳28位客人进行用餐。
而不得不提的是，作为这间酒店的位客人，我极有口福的品尝到了那6道最为别致的“御玺菜”！
▲翡翠鸡豆花（38RMB/份）是一道制作极为精细的纯手工菜肴。作为川中清淡醇厚的代表菜之一，“鸡豆花”色泽雪白，形似豆花，以鸡为料，它一入口，你会感到它嫩如豆花之质，细细品尝，才又感到它的味比豆花更高一筹，有“吃鸡不见鸡”、“吃肉不见肉”的烹饪技艺。
▲鲜花椒和味烹汁小牛肉(158RMB/份)，精选自进口美国IPB牛小排，再加以荷兰HP酱与英国A1酱精心研制，配上四川汉源的鲜花椒与辣椒切丝，用薄荷啫喱和日本芥末及生抽调味，先煎后炒的烹饪手法将牛肉的鲜嫩口感与复杂的椒味和薄荷的清凉之味融为一体。
▲椒麻功夫鸭掌（58RMB/份），精选进口大鸭掌，烹制后将鸭骨剔除，加入四川特色的辣椒油及香料，秘制的青葱汁与鸭掌结合，体现了厨师的匠心，爽口咸香入味。如果不是工作人员的提醒，我万万猜不出这道菜居然是鸭掌。
▲脆皮盐焗芝麻鸡（128RMB/只 68RMB/半只）取自上等广东清远鸡，在以淮盐加各式香料揉戳按摩入味。古法腌制，将上好的白芝麻包裹在鸡的表皮上，腌制好的清远鸡需吊挂至12以上，在用热油慢慢淋制酥香，又继续慢烤至成熟，鸡皮酥脆不油腻。
▲川式滋味鲜鱿筒（58RMB/份）滋味鲜鱿筒采用整只鲜鱿，以各种中式香料并结合四川当地秘制特色辣椒油，川味大厨精心制作而成，浸卤入味，色泽红亮，唇齿留香。
▲锦宫汁明虾球（108RMB/份），与四川传统的宫爆虾球的葱与醋来调味不同的是，新派的宫保虾球，是用粤菜的烹饪方法来做的加一些西式的元素，比如说有番茄酱。
而就在我品尝完这一道道美食之后，逸林细心的工作人员介于我之前的要求，也主动为我介绍了其他几位厨师。日式餐厅主厨凌启翔（左），厨王争霸赛创意得主；（中）中餐总厨蒋学辉，曾接待过西班牙国王；副行政总厨刘健（右），曾为国家领导人亲手烹饪。
有这几位厨师坐镇，难怪希尔顿逸林的餐饮口碑尽所皆知。
当然，不知是否每一位出门在外的人都有这样的感觉：在旅行的过程中，每段在酒店的夜里除了玩手机或看电视，其实相当无趣。但逸林给我了一个最棒的选择：健身。
100㎡的恒温泳池，与之配套的还有按摩浴室与桑拿室，在旅程中游个泳，是一个相当不错的选择。如果你不通水性，逸林还准备了一间具有国际标准的健身房等你光临。逸林的健身设备均为世界运动品牌“力健”，24都有专业的健身教练严阵以待。
每台有氧设备均配有有线电视且备有水和毛巾，数台器械满足多方位健身体验，2.5kg到25kg的哑铃自由力量可供挑选，并有专业的音像设备可供客人使用。甚至，还有一间宽敞明亮的瑜伽房。
试问，经此一役，以后的旅途中，怎能少了希尔顿逸林的存在？而纵观整座酒店最让我意外的一点细节，即是整栋楼都做到了无烟规定，没有设任何一个吸烟处，包括客房。即便是今天，当我说起希尔顿逸林关怀文化的时候，我都能微笑的回忆起那些温暖的场景。
夜幕降临，窗外万家灯火，电动窗帘缓缓降下，冒着热气的水缓缓填满浴缸，这是希尔顿逸林给每一位顾客独属的小确幸。后来，在第二天离去的车上，我在昨夜的备忘录后又加了一句话：
“17年的最后一天，成都终于一扫阴霾的等到了阳光，这股如期而至的感觉，就像是成都终于等到了它的间希尔顿逸林酒店一般。二者如出一辙。”
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