[摘要] 自从“互联网+”概念在今年年初突然走俏之后，被喊多年的O2O概念终于找到了落脚点。融资、并购、互联网巨头布局、传统企业转型……O2O模式在各行业铺天盖地的渗透，热钱像纸屑一样进行着大额的补贴，谁都不敢说这种模式是可持续性的，但同样也不得不跟着大潮一起烧钱。
自从“互联网+”概念在今年年初突然走俏之后，被喊多年的O2O概念终于找到了落脚点。融资、并购、互联网巨头布局、传统企业转型……O2O模式在各行业铺天盖地的渗透，热钱像纸屑一样进行着大额的补贴，谁都不敢说这种模式是可持续性的，但同样也不得不跟着大潮一起烧钱。
尴尬的餐饮O2O困局：不烧钱就不能活？
目前来看，这种现象在打车和外卖领域表现的尤为突出，无法盈利，又动辄几亿、几十亿的烧钱，这样的竞争方式终真能培养出一个健康，可持续盈利的市场吗？就外卖领域而言，这种收揽用户的方式就像一个地雷一样，埋在自己的必经之路，不管以什么姿态走过去，都将粉身碎骨。
无法持续的用户体验烧得完的钱
在外卖O2O领域，美团外卖，饿了么算是做的风生水起，从一开始，巨额补贴为其收揽了大量的用户，随后百度外卖、口碑外卖等紧跟其后，外卖的各种和补贴大战也随之开启。
而背后，正是体现了外卖O2O的同质化问题，如何吸引用户， 的办法是补贴。这背后暴露出的两个致命的问题，都对行业带来极其负面的影响。
首先，补贴方式无法带来用户的忠诚度。外卖O2O模式一推出，都是以补贴的方式争夺用户。用户选择某家外卖平台，多半是因为低价，而当行业竞争加剧后，这种低价和补贴更加大力，长此以往，补贴成为外卖O2O重要的用户决策依据，如果某 ，某家平台补贴力度降低，那么用户的流失必然大增，在竞争领域也意味着这个平台的战败。但资本都是逐利的，囚徒困境式的竞争一旦开始便难以善终。
其次，现在外卖O2O补贴大战的目的就是后形成垄断。垄断几乎必然带来个性化、多元化的空间被扼杀，垄断者在服务层面也会表现的更加强势。对于用户来说，除了服务受到制约之外，低价也意味着供应方压缩成本，或者在原有的价格上提价。比如餐馆里20元一份，挂在网上25元，这种情况谁又能够监控。当然也不排除养肥了再杀的可能性，比如增加外送费，提高起送价，或者餐具费等等。对行业来说，形成垄断会让行业进入更不健康的经营环境，资本在补贴大战中投入的每一分钱都必然要在获取垄断地位后加倍的赚回。
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