[摘要] 便利店迎来了创业型闯入者和传统卖场巨头，在O2O概念刺激下，他们要争夺的不仅是后一公里。
后，张云根决定让全时先集中精力，在北京开出100多家店。他认为单个城市开店数表示开店渗透率。武汉也是千万人口大城市，30多家TODAY门店的渗透率过低了。为了能顺利开进社区，全时需要提升规模运营能力，降低供应链成本，把商品价格拉下来，服务提升上去。为了压下价格，全时的做法是如果谈不下一流品牌供应商，就找次一级品牌代替，“红牛不和我们合作，我们就找乐虎。”张云根认定，消费者进便利店，“我饿了、我渴了”是迫切需求，这时的消费者品牌忠诚度不高，愿意尝试新品。这也是在某些便利店买不到可口可乐、绿箭口香糖等主流品牌的原因。
TODAY目前则通过和仟佶烘焙、周黑鸭等品牌合作，提升了一些客流量，但仍不足以解决客单价过高的问题。全家的策略是每年替换掉大量商品，“只能部分替换商品，引进比较更有效益的商品”。目前全家一家店有2500项左右的商品，每年70%的商品都会被替换掉。
变量
今天，创业型便利店面对的是多种多样的对手，其中也有传统大卖场巨头。
1995年家乐福将大卖场业态带入中国，20年来在中国一直是单一业态。但随着消费者需求的变化，家乐福在今年3月采取变革。家乐福中国新业态项目总监杜立伟(Olivier Tollet)对《财经天下》周刊记者说，家乐福增加了电商和便利店业务(Easy家乐福)，“三个业务板块围绕O2O打造一个新的闭环。”便利店品牌Easy家乐福的面积在200至300平方米之间，营业时间为上午7点至晚上10点。目前在上海开了两家。而像物美这样的大卖场，直接和网上DMALL商城合作，可以实现网上购物，然后由DMALL送货到家。为了迎接挑战，宋迎春的TODAY便利店也在武汉与小麦公社、达达物流进行了合作。小麦公社从校园起家，承接各家快递，解决校园后一公里。达达物流则是进社区，做部分包裹、快递的代收代寄。
今年7月，宋迎春在武汉参加了一个O2O论坛，他发现在二、三线城市做O2O 困难：一方面市场蛋糕 大，阿里、百度等大平台很快会烧掉一部分，另一方面做小了又没意思。宋迎春对此做过规划，2015年将线下便利店用户导入线上App，完成会员系统搭建，通过App增加会员黏性、实现数据的收集和整理，终成为线上电商与生活服务O2O的提供商。目前TODAY还是相对纯线下的便利店，只在O2O这块做了一些尝试。“便利店是线下经营的流量入口，我们本身商品运营还没有做好，所以O2O让我们砍掉了。”宋迎春说。
与他相比，张云根更显急迫。一方面，传统形式竞争者不断出现。北京二环朝阳门附近的南水关胡同，早只有7-11一家店，全时于2013年在7-11北边开了一家店。但今年7月，一个叫邻家的便利店开在了全时北边，三家店门同一朝向，相距不超过200米。
另一方面，张云根注意到爱鲜蜂等社区O2O电商平台也在通过“线上打线下”的方式对便利店进行“降维攻击”——这类互联网公司依靠大量补贴以低价商品拉来用户，然后将用户指引到线下社区的夫妻店、街头店。在北京的一些社区，爱鲜蜂的出现让在“夫妻店”购物的人大大增加了——以后超过30元的商品，都可以送货到家。另一个明显的例子是做水果配送的鲜果类App“许鲜”，这款App可以线上下单，线下提货。“现在，7-11是我们主要竞争对手。未来，爱鲜蜂、一米鲜和许鲜，是我们的竞争对手。”张云根对这些App很警惕。他甚至担心即使自己掌握了很多制胜7-11的方法，弄不好也会被新创立的互联网公司干掉。
爱鲜蜂们逼得张云根加速前进，“O2O的本质是做消费和渠道。我们不担心天猫、淘宝平台。我担心渠道，因为我们就是做渠道的。他们通过互联网野蛮做渠道，这是我们担心的。”他担心 地烧钱，让竞争不再是商业模式竞争，而是融资能力的比拼。
张云根的应对方法是让全时成立自己的线上平台“全时汇”，集电子商城、电子钱包和电子会员管理于一体。把传统的线下CRM(客户关系管理)和线上CRM完全打通了，并保存交易记录。未来，一个店面形成辐射周围500米的小网络，一千家店在北京形成一个大网，“价值就真正呈现”。张云根说起来很兴奋。
2015年8月21日，宋迎春重新回到南宁，开始TODAY的加盟推广之旅。再次回到出发地，宋迎春觉得变革时刻已经来临。在外面历练一圈，宋迎春认为自己取回了加盟“真经”。是给便利店行业带来真正的变革，还是虚幻的臆想，宋迎春们将以自己的实践给出答案。
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